【簡単】手ごねpizza&カルツォーネ【オーブン不要】

簡単!! 手ごねでピザ生地を作って、自宅でピザを作ろう!
オーブンがなくてもフライパンで焼くので大丈夫

コロナ渦で自宅にいる時間も多いかと思います
ピザ生地は手ごねで作るので
子供と一緒にピザ生地をこねこねするのも楽しいですよー



【ピザ生地/ドゥ】二人前

小麦粉(強力) 150g

ドライイースト 3g

水  85g

塩 2g


◎今回はマルゲリータを作りました

【マルゲリータ】

トマトソース

チーズ


簡単なトマトソースの作り方はこちらをご参考ください


◎カルツォーネも作ってみました

【カルツォーネ/カレー】

キーマカレー

ベシャメルソース

チーズ


「カルツォーネ」とは
ピザと同じ材料を三日月型に折りたたんで焼いたものです。
包み焼きピザのようなものです!

パリパリ生地も一緒に楽しめるなど、
ピザとはまた違ったおいしさがありますよ!

うけもちのかみ

〔Italian Cafe menu〕 Cafe料理を中心に 簡単・本格手抜き料理の レシピを動画でご紹介